“零添加”的高度辅助争议即将结束。 3月27日,新修订的“国家食品安全标准的一般规则”(GB 7718-2025)规定,预先标记的食品不再使用诸如“添加”和“零添加”等术语来强调食品成分。这一重要的新法规的引入标志着近年来在食品行业中流行的“零增加”营销繁荣,这将是历史的阶段。北京新闻记者发现,“零加”的概念在2018年左右进入了爆炸性时期,并迅速扩散到乳制品,调味品,饮料,小吃和其他领域。后来,在公众舆论的影响下,例如“技术和残酷”,一些消费者对食品添加剂产生了过度焦虑,进一步促进了非理性的扩张,而“零添加”市场和一些公司承认,他们处于“被迫遵循趋势” dialem中马。预计该行业的专家将在预先标记的食品的“零添加”标签中脱离,应迅速发展,酸奶行业的公司应在3-6个月内完成标签更新。同时,新法规将促进整个食品行业开放新的重塑和更新。公司将重返概念营销产品的本质,将促进该行业进入“质量竞争”的阶段,并达到健康的质量胜利标准。根据行业内部人士的说法,“零添加”的增加,食品工业中的第一个“零添加”波始于2018年左右的低温酸奶。当时,“ Jane Eyre”酸奶品牌是第一个点燃“零添加”产品系列的产品。同年,像Lechun,Kashi和Beihai Ranch这样的新兴酸奶品牌连续地进入了“零糖”和“零添加”酸奶田。自2019年以来,像Yi这样的领先乳制品公司Li,Mengniu,Guangming,Junlebao,New Hope Dairy和Junlebao正在努力计划“零附加”范围。目前,“零”酸奶已成为多家乳业公司的“标准配置”。根据乳制品公司Song Liang Date的掌握,零装饰的酸奶市场规模约为200亿元人民币,约占所有酸奶市场份额的1/4。 “零添加”热潮也反映在饮料和调味品等食物段中。 2018年,Yuanqi Forest用赤道醇发射了“无糖”气体以取代蔗糖,饮料很快成为了一个热门话题。同时,在国内外,许多品牌的饮料都增加了他们对“无糖”饮料的投资,而Mercado看到了标有“ 0甜味剂”,“ 0风味”,“ 0防腐剂”和“ 0 Aspartame”的产品。在2022年,由于外国产品和家用产品之间的不一致,海地风味行业陷入了“双重标准”的争议。在线视频催化中,例如“六边形”L技术和“凶猛的技术与技术”使公众对食品添加剂的恐慌加剧,导致“零增加”的概念吸引了前所未有的关注。同年,Qianhe Flavors行业主要是出售大豆酱“零添加”,将其收入提高了26.55%。 Gaga Food and Chubang将尽一切努力“零”,厨房葡萄酒,蔬菜罐头,辛辣酱和其他产品加入了“零添加”,而香料行业进入了“零添加”的爆炸期。 N.Sinaimg.cn/sinakd20250327S/600/w800H600/20250327/cc0b-df2c60042600a69bec9acbe073ab132a.jpg“ Alt =” Alt =“ 3月25日”,在3月25日”,将零添加到零件上。 Liu Huan的照片,北京新闻记者“ ID =” 0“/>“零添加”和消费者视角的概念的原因是什么,消费者寻找健康的专业人士管道。为了满足消费者对食品添加剂的恐惧,公司寻求“清洁标签”健康的概念,从而创建“零添加”市场。 Liang还分析了这也反映了公司之间的严重竞争,人们继续通过“零添加”来创造销售点。 “有些公司提供了“零增加”概念,为了寻求其他食品行业,它们非常有用,为带来安全性和其他行业带来了良好的销售额。中国著名协会兼上海Zhihui营销咨询公司有限公司的总经理,也表示,近年来,消费者的健康概念得到了进一步加强,公众舆论事件在“技术和残酷性”中,已经引起了消费者对食品添加剂的恐慌,并对“零成瘾”进行了如此多的追求。 2020年4月,网民质疑该产品的成分与“ Common Common酸奶”没有什么不同。马克(Mark),也是简·艾尔(Jane Eyre)对“不加入”酸奶的承诺。 Qianhe风味行业回答说,“镉”来自故事 - 产品符合相关标准。 “ Qianhe0”是一个商业品牌,相关产品为零添加产品。在食品工程医生和受欢迎的科学作家Yun Wuxin的视线中,“零附加组”是行业的炒作概念,很容易欺骗消费者。在不添加食物添加剂的情况下寻找食品消费者是正常的需求。但是,如果他们寻求“零添加”,他们错误地认为包含食物添加剂的其他食物质量低下,有害EPT是不可取的。在发布新的NACIO标准标准之后,产品标签将变得更具标准化和合理性,这将进一步降低对食品添加剂的“妖魔化”的看法,并将减少对消费者的误导性。国家卫生委员会认为,食品标签的核心作用是允许消费者阐明产品的本质,并通过标签信息来理解食品的真正属性,而不是欺骗消费者。但是,许多预先标记的食物都喜欢寻找“自然”的消费者,不喜欢食品添加剂,并使用“添加”和“零添加”,以吸引消费者购买。实际上,“无添加”只是对生产过程的描述,并不完全等于最终食品中成分或成分的内容。这种运动很容易影响对食品添加剂消费者的正确理解。避免误导“无添加”和“零添加”的消费者”“在实施新版本的标准预标记食品之后,预先标记的食物不再使用诸如“不加入”和“零添加”之类的术语来强调食品成分。公司如何响应?北京新闻记者指出,新标准指出,新标准将在2027年3月16日实施,在2027年3月16日实施,并在两年中引起了您的问题,并在其他问题上遇到了一些问题,这是什么问题。需要解决北京的新闻记者,许多食品公司都会遵循新的促销条款,并遵守Yogurt Mark在YOGURT,YOGURT MARK需要遵循YOGURT的新法律,并确保一定的国家法律,并说明了一定的国家,他将逐步删除北京新闻记者。调味品公司姆帕尼(Mpany)向北京新闻记者透露,该公司将重点关注两个方面:一个是增加损益表并开发符合新法规的产品;另一个正在全面调整包装和广告内容。 Qianhe Flavors行业回答说,两年足以让公司进行过渡。该公司将根据新法规尽快统一产品的外部包装设计,并将努力完成第一批次的设计更改,并优先删除其他“零添加”中文单词。张吉说,两年过渡期就足够了。在此期间,公司必须重新检查其产品结构和类别策略。他们不再依赖“零添加”作为点差的销售,而是需要找到新的增长点,例如通过其他健康管理特征来反映产品差异(例如减少盐,增加较高的VAlue原材料等)。在短期内,一些公司可能会利用两年的过渡期来抓住一波流量,加强营销促进和传播,消费其库存的一部分,并尝试在最后阶段获得股息。从战略角度来看,未来的布局,计划类别的echelons,Echelons,核心价值等。 “随着新法规的启动以及最近关于Qianhe Flavors行业的'零增加'的争议,几家公司还将迅速实施新的预先标记的食品法规。” Song Liang认为:“但是,许多食品的保质期不超过2年。以乳制品为例,因为到期日期通常很短(3-6个月)和当前的最新酸奶时期,因此产品价格范围会降低,相关标签可以在几个月内完成。替代品将完成。” Li Yu,首席引擎R在中国食品工业协会中说,许多食品具有季节性特征。例如,某些产品是夏季和冬季外的高季。明年的旺季将继续使用本赛季未使用的标签,并且消费者周期比最必要的,最必要的,最必要的,最必要的,最必要的,最必要的,是最必要的,是最必要的,是最必要的,这是最必要的,这是最必要的,最必要的是最必要的,这可能是最需要的,这是最需要的,这是最必要的,这是最必要的,这是最必要的。一个健康的方向,同时,“零”广告本身是对消费者的误解。将对食品行业产生深远的影响。实施新法规将促进该行业从“标签营销”转变为“优质竞争”。鉴于某个酸奶品牌,这将鼓励公司更多地专注于产品研发,并为消费者提供更健康,更好的产品。一家负责调味品公司的人向北京新闻记者指出,实施新法规将促进食品行业的标准化和标准化,将促进公司以优化产品结构,更加关注产品的健康和??功能更新并促进健康的行业发展。此外,随着新法规的普及和行业标准的改善,对诸如“零添加”之类概念的消费者的理解将更加清晰,更高势力。另一位食品从业人员指出,新法规还将在某种程度上迫使相关行业迫使他们进入健康的发展轨道。随着监管政府的标准化标签,例如“零添加”和“不加入”,制造商开发的重点将改变“ Macoccectual rkeler”,以进行大量产品更新。这种转变将导致公司更加关注流程改进和产品创新,而不是在包装设计和广告水平上保持竞争。张吉分析了新法规的引入将对该行业造成“震惊”,相关公司的“销售点”将消失“加法“零”的概念,并将进入质量竞争的阶段。”对于调味品公司,为了获得更具竞争优势的优势,他们需要打开第二条曲线,并使消费者关心的医疗保健(例如开发人员)感到困惑健康的调味品(例如降盐和减少糖分)的能力。 "A Beijing news reporter has recently realized statistics on more than 100 products marked with" zero addition "and found that some companies will mark directly and will score directly and will not have to mark aProduct packaging "will return to the original taste of yogurt" and "all ingredients come from family ingredients", which do not seem to violate the new regulations. Will this annotation become a future labeling trend? Zhong Kai, director of the Kexin Food and Health信息交换中心,该页面上的食品标签和广告信息是通过在产品详细信息页面上注册商标或进行“零添加”促销活动来与公众通信的。此步骤也非常清楚,不支持传播类似的误导信息。 “在看到预先标记的食品标签不允许'零添加'之后,并不是说有些公司有不好的意图继续建议添加零'并避免通过其他方法进行监督,但是这种类型的智能将不可能远。国家卫生委员会在解释中表示,禁止预先标记的食品的禁令是允许消费者从食物标签中正确理解信息,以更科学的方式选择食物,并自主地避免注意这些术语广告,忽略了产品的实际属性,从而呈现出可能对食品和健康的风险。如果消费者想了解食物的真实属性,那么它是正确阅读食品标签信息的关键,例如成分和通过成分清单的营养清单,消费者CAn了解每种成分在食物中的实际用途,包括食物添加剂。营养标签,您可以完全了解食物的营养信息。北京新闻记者Liu Huan Guo,绘画编辑Wang Siyang,评论者Li Yan Yan Yang Li